http://www.moksha.hu/konyha/fustos-repas-szendvicskrem/
A komoly hozzávalólista a következő:
amennyi répa, annyi füstölt sajt (nyilván nem darabra, hanem dekára)
5-6 gerezd fokhagyma (ez 25+25 dekás mennyiséghez ment)
fűszer ízlés szerint (leginkább bors és kevés só)
nagyon kevés majonéz és/vagy tejföl,
A füstölt sajtot lereszeled/ledarálod, a répával ugyanígy jársz el, ezeket összekevered a szétnyomott fokhagymával, és annyi majonézzel/tejföllel, hogy az egész kenhető krémmé álljon össze. Sima kenyérrel se lehet rossz, mi pirítósra kenve kattantunk rá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése